Benefícios da couve que você precisa conhecer
Presente em saladas, suco e receitas caseiras, esse alimento verde é extremamente importante para a saúde! Confira aqui quais são os benefícios da couve, abaixo.
Auxilia no bom funcionamento do intestino
A couve é um vegetal rico em fibras, o que contribui para um melhor funcionamento do sistema digestivo. Sendo indicado para quem sofre de prisão de ventre.
Ajuda a emagrecer
Como falamos no início deste artigo, a couve é um alimento que ajuda a perder peso, isso porque esse vegetal possui baixas calorias e nutrientes capazes de proporcionar a sensação de saciedade e diminuir o apetite. Além disso, a couve é rica em água e possui antioxidantes que auxiliam na eliminação do excesso de líquido do corpo.
Melhora o humor
Por conter vitamina B6, um nutriente importante na produção de hormônios como a serotonina, estimulando os neurotransmissores responsáveis pelo prazer e bem-estar, ajuda a melhorar o humor e evitar a tristeza e ansiedade.
Previne a anemia
Por conter um alto teor de vitamina C e ferro, a couve ajuda na absorção do ferro dos alimentos, sendo um importante aliada para a prevenção da anemia.
