O vice-prefeito e também secretário de Agricultura e Pecuária de Castilho – João Gabriel Passarini de Oliveira, esteve nesta quinta-feira (29), visitando as dependências do Leite Andradina. João e o subsecretário Diogo Morais, acompanharam uma delegação composta por produtores associados da Cooperativa dos Agricultores Familiares de Castilho – COAFAC.
De acordo com os representantes do Governo Municipal, o objetivo da visita técnica foi conhecer a associação andradinense, bem como suas funcionalidades e firmar uma futura parceria.
Os produtores e representantes municipais foram recepcionados pelo Presidente da Associação dos Produtores de Leite Andradina, Marco Fatori, e também pelos técnicos do SIM/CIENSP – médicos veterinários Fernando dos Santos Murai e João Pedro Fukao Andrade.
“Fomos muito bem recebidos pelo Marco, Fernando e João Pedro, que nos proporcionaram uma visita integral às instalações, explicaram detalhes do processo produtivo, etapas de distribuição e esclarecem dúvidas dos nossos produtores cooperados. Esse trabalho de orientação e acompanhamento técnico que o SIM/CIENSP realiza com produtores de toda a região têm permitido que muitos produtores invistam ainda mais e ampliem as oportunidades de negócios, atingindo públicos não apenas locais, mas também nas demais cidades de nossa região”, avaliou João Gabriel.
O SIM – Serviço de Inspeção Municipal, mantido pelo CIENSP, é uma ferramenta de grande importância para produtores, empresários e empreendedores de toda a região, já que é este sistema de fiscalização que comprova a qualidade higiênico-sanitária de produtos de origem animal (como carnes, ovos, mel e laticínios). É o SIM/CIENSP quem garante que o produto foi elaborado com segurança e pode ser comercializado dentro do município onde foi inspecionado.
(Marco Apolinário/JPN)